Voici le burger le plus cher du monde, avec des paillettes d'or...


19 juillet 2021 - 442 vues

Caviar, truffes, bœuf Wagyu et or comestible... Autant d'ingrédients qui font s'envoler la facture réunis pour un seul et même plat, et pas des moindres : un burger s'il vous plaît. Il est servi dans le restaurant dinner "De Daltons", à Voorthuizen, aux Pays-Bas.

Pour établir ce record, le chef à l'origine de cette recette a sélectionné quelques-uns des ingrédients les plus coûteux de la gastronomie mondiale : un pain maison amélioré réalisé à base de champagne Dom Pérignon, du bœuf Wagyu donc mais aussi, entre autres, du caviar béluga, du crabe royal et de la truffe blanche.

Au total, il vous faudra débourser pas moins de 5 000 euros pour croquer dans ce sandwich sobrement servi sous une cloche en verre fumée. Auparavant, le record appartenait à un burger là encore au bœuf Wagyu accompagné de foie gras et des truffes, le "Fleur", vendu 5000 dollars (4235 euros) à Las Vegas, car servi avec un château Pétrus de 1995.