L’achat d’un restaurant du groupe Paul Bocuse par McDonald’s crée la polémique

Publié : 21 octobre 2021 à 6h54 par FARGIER Emilie

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L’achat d’un restaurant du groupe Paul Bocuse par McDonald’s crée la polémique
Les habitants d’un quartier de Lyon regrettent cette cession et ont créé une pétition en ligne pour la dénoncer, indique « Le Parisien ».
 
Le leader de la restauration rapide, McDonald's, a racheté un restaurant du groupe Bocuse, situé à Lyon, provoquant la colère des habitants. (Image d'illustration)  © Artur Widak / NurPhoto / NurPhoto via AFP
     Par LePoint.fr   Publié le 18/10/2021 à 19h50  
 
 
C’est une vente qui passe mal dans la capitale de la gastronomie française. Comme le rapporte Le Parisien, de nombreux riverains du quartier de Vaise, situé dans le 9e arrondissement de Lyon s’indignent de la cession d’un établissement de restauration rapide Ouest Express, appartenant au groupe du célèbre chef et regretté Paul Bocuse, au géant américain McDonald’s.

Dès le mois de septembre, des habitants du quartier se sont mobilisés en créant notamment une pétition qui a recueilli près de 6 500 signatures sur Internet. Les protestataires pointent du doigt l’accumulation du nombre d’établissements de l’enseigne américaine dans Lyon et ses alentours : "Déjà 31 McDonald’s présents dans la métropole de Lyon, et 10 dans la ville de Lyon. Cela est largement suffisant. Pire, la sur-représentation de cet établissement va à l’encontre des principes de concurrence saine et loyale", est-il indiqué dans la pétition.

"Je ne crois pas que Monsieur Paul aurait accepté ça", résume, de son côté, Alex, un membre du collectif Non au McDo Vaise-Industrie (Namvi). Dans les prochains jours, le maire de Lyon, Grégory Doucet, devrait recevoir le groupe Bocuse pour évoquer cette vente et l’hostilité des habitants à son encontre.