Les Islandais s'arrachent une bière aux petits pois et chou mariné !

Brassée par un petit établissement de Reykjavik, la bière baptisée "Ora jólabjór" fait fureur auprès des Islandais. Et pour cause : elle allie petits pois et chou mariné, deux ingrédients incontournables du réveillon islandais, qui accompagnent traditionnellement le gigot d’agneau fumé et les pommes de terre. Alors ne serait-ce que poussés par la curiosité, tous ont envie d'y goûter. 

Titrant 5,2 degrés, le breuvage fermenté est le dernier fruit de la riche imagination de Valgeir Valgeirsson, maître brasseur chez RVK Brewing. Dans sa petite brasserie de Reykjavik d’une capacité annuelle de 50 000 litres - modeste à l'échelle des océans de bière produits par les géants mondiaux, deux stocks de 6 000 puis 12 000 canettes ont déjà été produits, soit 6 000 litres au total. Le premier, vendu uniquement en ligne sur le site de Vínbúdin - le magasin d’État qui monopolise les ventes d’alcool en Islande - s’est écoulé en six heures.